Resepi Kek Baltimore atau Kek Cadbury Kukus by Mohd Tamuddin

Diposting pada

Bahan bahan

  • 454g :Mentega
  • 150g :gula
  • 2 :sudu teh esen vanilla
  • 10: telur grad A
  • 350g : susu pekat
  • 200g : chocolate Cadbury (chairkan dalam maicroqave atau dengan cara double boiled)
  • 200g :tepung pau atau tepung gandum
  • 150g : Horlick perisa asli
  • 150g : Horlick chocolate
  • 250g : Cadbury powder

Cara Membuat

  1. Pukul mentega dan gula sehingga putih
  2. Masukan telur satu persatu pukul hingga kembang
  3. Masukkan susu pekat, dan chocolate Cadbury yg sudah chair tadi pukul sehingga
  4. Adunan sepati dan gebu
  5. Pelahankan mixer, masukkan bahan yg telah diayak sedikit demi sedikit putar sekadar sebati sahaja matikan mixer kaud balik adunan dengan menggunakan spatula.
  6. Sediakan loyang bersize 9×9 atau 10×10 Alas loyang dengan baking paper
  7. Masukkan adunan. Hentak -hentakkan loyang tadi bg meratakan adunan tutup permukaan loyang menggunakan aluminum foil
  8. Kukus sehingga masak. Anggaran 3jam-4am bergantung pada suhu kukus masing masing dan selamat mencuba

Tinggalkan Balasan